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Conceito
Miyabi é um dos ideais estéticos da cultura tradicional japonesa, ligado à "elegância", ao "aperfeiçoamento" e ao "preciosismo".
Foi sobre este ideal que desenvolvemos o conceito do nosso restaurante, procurando criar um espaço onde os clientes possam desfrutar de uma magnífica refeição de sushi e, ao mesmo tempo, viver uma experiência verdadeiramente única, onde o requinte marca a diferença.
No Miyabi Sushi by Rodrigo Mattos aliamos a qualidade e a frescura dos ingredientes à mestria do chef, a excelência do serviço ao aconchego do espaço, para lhe proporcionar momentos inesquecíveis passados à mesa.
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O que dizem os nossos clientes
Segui a recomendação de um amigo e fui de Lisboa à Ericeira para jantar no Miyabi. Só tenho algo a dizer: Obrigado Miguel por me teres recomendado este espaço onde pude desfrutar de um dos melhores sushis que já provei.
António Neves
Sushi de alta qualidade com sabores fabulosos e muita variedade. Sem dúvida que valeu cada cêntimo!
Joana C.
Excelente experiência. Comida deliciosa, atendimento 5. A repetir, sem qualquer dúvida!
Bia A.
A qualidade do sushi e a simpatia dos funcionários conquistaram-me. Depois de hoje, vou tornar-me cliente assíduo!
João Mário
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O nosso restaurante
